ГХ.gifОАО «Подольский хлебокомбинат»

 Информация о компании:

ОАО «Подольский Хлебокомбинат» одно из старейших предприятий Московской области, было создано 1926 году. Вошло в состав ГК «Грейн Холдинга» в 2001 году. После вхождения в Группу Компаний на «Подольском Хлебокомбинате» был произведён  ряд качественных изменений в производстве. В 2003-2004 г. в цехе по производству мелкоштучной продукции был произведён капитальный ремонт, и установлено новое оборудование Рондо-Дож. В 2005 году завершено строительство новой  котельной. За 2004-2006 г. практически полностью обновлён автопарк. 

Подольский хлебокомбинат  оснащён оборудованием для производства полного ассортимента хлебобулочных изделий. Среднесуточный  объем продаж в 2008 году составил  более 110 тонн/сутки.

В 2007 году на территории Подольского Хлебокомбината было начато строительство нового современного комплекса, который,  как планируется, будет одним из  самых крупных в Европе. Производственные мощности нового производства позволят предприятию производить более 100 тыс. тонн хлебобулочной продукции в год.

Полная информация о компании: http://www.grainholding.ru/ru/business/505/news_59.html

Информация о проекте:

В советские времена существовала система Мособлхлеба, которая включала в себя предприятия Москвы и Московской области. Разработкой отдела АСУ Мособлхлеба была программа «Хлебопек». Со временем назрела «революционная ситуация»: «верхи», т. е. руководство, не могли больше мириться с отсутствием оперативных данных, необходимых для принятия управленческих решений, а «низы», т. е. сотрудники, работающие с программой, не хотели дальше играть роль «периферийного устройства» при компьютере, выполняя за него часть операций. Вплотную встал вопрос о создании единой полнофункциональной информационной системы. К моменту принятия решения о необходимости внедрения, на нескольких предприятиях холдинга уже успешно функционировала программа «БЭСТ-ПРО». Со специалистами, которые ее внедряли, сложились добрые отношения и взаимопонимание, а это очень важно — «когда в товарищах согласья нет, на лад их дело не пойдет».

В сентябре 2001 года с ООО «Системы управления БЭСТ», официальным дилером компании «Интеллект-сервис», был заключен договор на внедрение системы «БЭСТ-ПРО». А спустя всего два месяца, в начале января 2002 года, с началом нового финансового года, полный функционал системы был пущен в эксплуатацию.

В сроки, кажущиеся на первый взгляд фантастическими, удалось уложиться во многом благодаря профессионализму специалистов компании-интегратора, имевших на тот момент большой опыт по внедрению системы на подобных предприятиях.

Работа по внедрению фактически велась двадцать четыре часа в сутки. Одновременно производилась серьезная реорганизация компьютерного парка. Был произведен апгрейд имеющейся техники, закуплена партия новой, приобретены два сервера, проложена сеть (предприятие раскинулось на территории пяти с половиной гектар). Поскольку было решено одномоментно вводить в эксплуатацию полный функционал информационной системы, вся инфраструктура под него создавалась сразу.

Первые два месяца с момента запуска системы данные заносились как в нее, так и в старые программные приложения. По окончании срока тестового периода в одночасье была «переведена стрелка» со старых рельсов на новые, и весь поток данных пошел по ним. Такой резкий переход, согласно мировой статистике, сопровождается наибольшим количеством рисков, зато в случае удачного развития событий приносит заказчику ощутимую выгоду: нет длительного переходного периода — нет и связанных с ним затрат. Подольский хлебокомбинат, благодаря напряженной и профессиональной работе собственных специалистов и специалистов компании-интегратора, пополнил ряды тех предприятий, кому Фортуна улыбнулась.